Mangez salé et ne buvez pas trop pour éviter l’hyponatrémie

Oui, le titre de cet article est un peu bizarre et va à l’encontre des messages nutritionnels que l’on entend fréquemment ! Manger salé ? Ne pas boire trop d’eau ? Et puis, c’est quoi l’hyponatrémie ? Cet article est un complément de l’article sur l’hydratation que j’ai écrit il y a peu de temps...