Beaucoup de randonneurs aiment la nature. Et ils l’aiment à plus d’un titre. Ils aiment l’observer, mais ils aiment aussi la goûter. 😉
La relative lenteur de la marche nous permet de bien observer la flore et de tomber au hasard d’un chemin sur quelque chose de comestible : des mûres, des champignons, des asperges sauvages, de l’ail des ours…
Comme beaucoup de randonneurs sont aussi gourmands, on est pas mal à faire un peu de cueillette sauvage pour le goûter, pour le repas du soir au retour d’une journée de rando ou pour agrémenter les repas d’une randonnée de plusieurs jours.
Et pour certains (j’en fais partie), une randonnée peut d’ailleurs dériver en cueillette – dès les premiers fruits, les premières plantes ou les premiers champignons repérés. Dernière cueillette en date pour moi : des asperges sauvages – qui ont fini en omelette 😉
Avr 182019